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老年人进食讲究多 要注意进食顺序
作者:管理员 ?? 发布于:2017-01-06 13:18:42 ?? 文字:【】【】【

  老年人为了养生保健,会从饮食入手。老年人饮食不仅仅吃的清淡就可以达到养生的作用,还有一点很重要的,就是进食要有顺序。那么,老年人进食顺序有哪些规则呢?

  人上了年纪,消化功能会减弱,所以老年人在饮食方面有很多讲究,适宜吃清淡、易消化的食物。但是你可能不知道吃饭顺序会影响老年人食欲,那么老年人应如何选择吃饭顺序呢?一起来了解下吧。

  1、先吃点新鲜蔬菜或豆制品

  比如清炒白菜、菠菜,凉拌黄瓜、豆腐丝等。这些菜比较清淡,吃后不会影响消化,反而由于清淡,更有了食欲。

  2、再吃一些味道稍重的炖菜和炒菜

  比如说宫爆鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝等。由于开始吃得比较清淡,这时候吃点味重的东西,更能增加食欲。

  3、然后是主食

  五谷杂粮含各种营养,是人体必需的食物,每餐都应该适当摄入。老年人不宜吃得过多,过多增加饱胀感,对肠胃不好。

  4、最后来点甜品(如甜汤、点心等)作为餐桌上的调剂

  它们放在最后吃,一则可以起到爽口的作用,二则可以帮助开胃。但甜品也不宜吃得过多,适当几口就好了,一定要让胃留出一点“空间”来。

  总结:以上就是对老年人吃饭顺序相关知识的介绍,老年人一定要注意吃饭顺序,可以增进老年人食欲,让老年人吃饭吃得香,从而达到饮食养生的效果。

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